夏向けデザート!!!

どんどこあさば

2011年05月04日 11:08

今日は夏メニューデザートを考えてて、何がいいのかなーーと思いまして・・・・!どんなデザートがいいのか!!!
と、思い!水羊羹を作りました!
小沼さんの漉し餡を使い作ってみました!
甘さの加減が難しく悩みましたが、何とか思い通りの甘さになりました。
甘さはちょうどよく、喉越しのよい水羊羹ができました。
今年の夏!和菓子もいいかもねぇーーーーー!!!!