K-mix放送

どんどこあさば

2014年08月21日 15:42

本日K-mixさんが取材であぐりれすとらん陽だまりにお越しになりました。


陽だまり料理長早川とK-mixの渡辺ディレクターとナビゲーターの西連地さんです。
簡単な打合せ後、すぐに本番突入です。





今回番組内で紹介した料理はこれです。

夏野菜の揚げ浸しと煮浸し。
いずれもゴーヤを主体にしてます。

ゴーヤの下処理をすることにより
苦みが軽減されてます。




番組終了後に仲良く記念撮影です。

ありがとうございました。
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